Fromage fermier pur brebis au lait cru entier.
Les brebis sont traites matin et soir du début du mois de mars jusqu’à fin août.
Une fabrication journalière pour une production saisonnière.
De Tomes, Pâte molle, Petite Case, Yaourts nature au lait entier, Caillés au lait cru entier, Brousses fraîches.
En vente saisonnière mai à novembre
Ingredient : lait entier, ferment, présure, sel.
Ingredient :lait entier, ferment, présure, sel.
Ingredient : lait entier, ferment, présure, sel.
Ingredient : lait entier pasteuriser.
Ingredient : lactosérum pasteuriser .
Retrouvez nous au fil des saisons de mi-avril à fin novembre
A la ferme:
Tous les jours de 8h à 19h –
Traite des brebis à partir de 17h30
Marchés:
Pensez à réserver vos produit frais et sous vide par téléphone.
Amélie les bains: Le lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi.
Le petit marché journalier, Place de la République.
Port Vendres: Le samedi.
Mais aussi :
Corsavy:
– Gîte-auberge restaurant “Refuge de Batère“
– Epicerie restaurant “chez Françoise“
| Arles sur tech:
– boucherie “frères Coll“ Amélie les bains: – Crèmerie “la prairie“ https://fr-fr.facebook.com/sascremerielaprairie/ – Appart Hôtel Castel Emeraude Céret: -Pépite et chocolat -Intermarché Alény: -Tot va vi https://fr-fr.facebook.com/totvavi/ |
Perpignan:
– La fille du paysan
https://fr-fr.facebook.com/laFilleduPaysan/
Estagel:
– O jardin