Fête de l’estive
25 juin 2017
Venez accompagner le troupeau de brebis jusqu’à son pâturage d’estive !
Marche de 3,5 km sur route puis balade sur l’estive 1 km, accessible à tous
Programme de la journée:
8h45 Rendez-vous au parc à brebis : Petit déjeuner à partager : vous apportez les viennoiseries, gâteaux et autres spécialités, nous apportons les boissons chaudes sur place.
Présentation des animations de la journée :
– Concours du comptage de bêtes (panier garni fermier à gagner)
– Jeu quizz montagne et brebis
9h15 Départ de la marche avec le troupeau (possibilité de suivre en voiture)
11h Apéritif à l’arrivée de l’estive à la source
12h00 Retour au Refuge de Batère pour le repas
Au café, remise du lot au gagnant du concours (tirage au sort si ex-æquo)
Menu de la Ferme:
Apéritif et amuse-bouches aux fromages de brebis
Salade à la« Petite Case »
Tajine d’agneau géant
Yaourt de brebis et sa surprise
Café, vin compris
Inscription repas : adulte 22 € enfant 15 €
Prévoir eau, stylos, baskets, chapeau
Point de rendez-vous : parc du Castillets 3 km après la Ferme de la Cazette : à Corsavy direction Batère par D43 (suivre le fléchage, parking prévu)
Possibilité de se garer directement au refuge et de descendre à pied au point de rdv (prévoir 30 à 40 min)
Retour au parking en fin de journée : marche (30 min), covoiturage
Fromagerie de la Cazette ouverte toute la journée boutique, visite, traite à 17h30
Chiens interdits par mesure de sécurité, même tenus en laisse !
Comme tous les ans nous organisons, en collaboration avec le refuge de Batère, la montée en estive du troupeau.